Paradise Dynasty, Legend of Xiao Long Bao

Plaza Senayan Lt.5, Unit CP512-CP513

Sabtu, 7 July yang lalu jadi hari paling berkah buat saya. Hahahaha.. Siangnya bertemu teman lama di Kuningan City dan dapet traktiran makan, eh malemnya dapet ajakan dinner di Paradise Dynasty dari sahabat sekaligus teman hangout kuliner paling TOP. Hahahaha. Awalnya agak bingung nentuin pilihan mao makan dimana. Ada 3 pilihan, Marche, Sushi Sei, atau Paradise Dynasty. Nah pilihan akhirna jatuh ke Paradise Dynasty, mengingat minggu-minggu yang lalu kita udah terlalu sering makan di resto berbau Japan dan Italy.

Paradise Dynasty. Legend of Xiao Long Bao, sesuai namanya, restaurant ini punya menu andalan, yaitu xiao long bao'nya. Uniknya, xiao long bao di sini warna-warni. Beda warna ya beda rasa. Jadi kalo kesini rasanya belum lengkap kalo belum cobain xiao long baonya itu. 

Menu resto ini tergolong banyak. Setiap menu dibagi 2, ada yang pork dan juga non pork. Suasana resto ini juga mantep. Konsep remang-remang tetep jadi idola nampakna buat sebagian resto. Dari luar terlihat elit, jd kadang suka bikin orang takut sebelum masuk, takut kemahalan harga makanannya. Hahahaha.. Tapi ternyata masi tergolong standar dan bersahabat di kantong. Restonya cukup besar. Trus dapurnya tempat koki masak dipakein kaca dan ditaruh di depan. Jadi tiap pengunjung masuk bisa liat tuh koki lagi bikin mie, lagi masak, dll. Unik dan lucu. Saya selalu terkagum-kagum ajah sama cara mereka bikin mie handmade gitu. Hahahahhaa.. norak yah? -_-

Nah ini dia xiao long bao yang warna-warni. Ada 8 pcs. Lucu yah warnanya. Rasanya juga enak-enak. Kulitnya lembut banget. Sekalinya masuk mulut langsung kerasa "nyesss.." Air dan rasanya kerasa di mulut. Harga 8 pcs ini 78.000,++ Cukup pas sih jika dibandingkan dengan rasanya. Ada 2 jenis daging buat xiao long bao ini. Ada yang ayam dan pork. Jadi buat yang haram sama pork, masi bisa cobain xiao long bao ini kok.

Yang ini Lamien Sliced Pork with Bone Soup. Wuah yang ini jadi favorite deh, dan ini memang menu chef recomendation, Mie'nya kecil-kecil dan lembut banget. Trus daging babinya diiris tipis-tipis dan kerasa renyah. Kuahnya juga mantep gurihnya. Ada kulit babinya juga yang keliatan udah layu karena dimasak lama. Tapi enak banget, Seriusan deh.. Hahahahaha.. Selain itu juga ada sayur-sayuran hijau yang diiris kecil-kecil, ada rumput laut dan juga telur rebus setengah mateng seperti terlihat di gambar. Lamiennya dimakan pas anget-anget... Wuah manteps banget lah.. Slurpppp.. nyam..nyam.. :D

 

Untuk menu appetizer kita pesen Chilled Sliced Pork in Minced Garlic and Soya Sauce. Ini juga menu rekomendasi dari chef'nya. Setelah dicoba.. jeng..jeng.. Uenakk boooo.. Bwahahahaha.. Jadi ketagihan dehhh.. :p Sebenernya itu daging yang digulung trus didalemnya diisi sayur, mnurut saya si itu labuh yah. Labuh yang udah diserut. Trus diatasnya dikasi bumbu yang berasa bgt bawang putihnya. Pokoknya enak deh. Sesuai namanya chilled, mang disajikan dingin. Rasanya TOP. Jadi pengen lagi. Hihihihiii.. ^_^

Nah, terakhir kita pesen menu Sauteed Shredded Pork with Chinese Flour Crepe. Ini juga unik. Berasa makan crepes. Daging kecap yang diiris tipis-tipis trus disajikan terpisah dengan crepesnya. Nah kalo mao makan ya dibungkus sendiri. Enak kok rasanya. Baik itu dagingnya maopun crepesnya. 

Eh ternyata itu belum masuk kategori menu terakhir. Hahahahhaa.. untuk desert kita pesen Chilled Aloe Vera and Osmanthus Jelly in Honey Lemon Juice. Wuih.. namanya panjang bgt yah. Eh pas begitu dateng, cuma segelas kecil. Meskipun kecil tapi rasanya seger bangetlah. Cocok banget, setelah makan menu yang berat-berat di atas, trus minum ini, uenakkk tenannn.. hehehhehe.. 

Price List :

- La Mien Slice Pork : Rp48.000,++

- Sliced Pork Garlic   : Rp38.000,++

- Sauted Pork Crepe : Rp58.000,++

- Aloe Vera               : Rp22.000,++

- Chinese Tea (Refill) : Rp  5.000,++

- Xiao Long Bao       : Rp78.000,++

Canteen

Plaza Indonesia, L5 #E02, E10

Nah malem minggu enaknya ngapain yahhh? Jelas ajah makan.. Hahahhaa.. karena saya dan teman paling suka kuliner. Jadi dari yang paling mahal ampe murah kalo bisa ya kita cobain, kalo nggak ya cukup ngiler-ngiler ajah. Hahahahaha.. Malem minggu pas banget deh diajakin ngumpul ama temen lama. Akhirnya dipilih tempat makan di Canteen. Ini konsepnya sebenernya lebih ke kafe, lampunya ajah remang-remang (jgn dibayangin warung pojok pengkolan yang remang-remang jg yah.. jelas jauh beda.. bwahahahhaa..) dan jenis makanannya Italian Food. Suasana tempatnya cozy, asik buat nongkrong. Banyak yang bilang si oke. Akhirna kesampean juga buat nyoba. 

Untuk makanan saya pesen pasta. Kebetulan lagi lapar berat,

Nah ini menu pesanan saya, namanya Aglio Olio Pasta Pork Bacon (eh, pork again.. hahahaha..). Rasanya enak. Saya suka banget. Porknya dalam bentuk bacon diris kecil-kecil. Diatasnya ada daun-daun hijau. Saya lupa namanya apa. Yang pasti enak deh. Unik rasanya. Jadi pengen lagi. Heheheh.. :D

Ini Pork Chop. Menu piliha teman saya, Karen. Wuih, yang ini enak loh. Dagingnya lembut trus terasa kenyal. Dari namanya ajah gak perlu saya terjemahin lagi kan itu daging apa? Hahahahhaa.. Sausnya jg enak. Disajikan dengan kentang. Cukup bikin kenyang. Mungkin karena dia cw yak. Kalo untuk cowo si saya gak yakin bisa kenyang. Kwkkwkwkwkw.. :D

Menu pesanan si William, Smoke Salmon Spagetty. Rasanya creamy banget. Itu diatasnya ada salmon yang dimasak setenga mateng, trus ditaburi almond. Unik si rasanya. Tapi saya kurang begitu suka salmon yang di masak. Soalnya amisnya kerasa. Lebih enak yg sashimi. 

Untuk minum kita pesen italian soda dan ice tea mint. Pilih yang segar, biar rasanya gak terlalu berat di mulut. Hehehehehe.. Harganya lumayan bersahabat, sesuai dengan tempat, suasana dan juga rasa makanannya. Okelah buat dicoba. 

AOP Pork Bacon :   65.000,++

Iced Tea Mint       :   35.000,++

Italian Soda          :   35.000,++

Pork Chop           : 120.000,++

Smoke Salmon Sp:   85.000,++

Santouka Ramen

Plaza Indonesia, Lt.5 #E-11

Pertama kali denger nama ramen ini dari temen kantor saya. Langsung excited, bukan karena nama ramennya loh, tapi karena tau kandungannya. Aih..aih.. hahahahhaa.. ini ramen haram bgt, tp bagi saya sih halal. Penggemar booo.. (nguk..nguk..). Nah, berhubung temen saya udah bahas di blognya, saya jadi tertarik buat nyobain. Banyak yang bilang rame and antri banget. Eh, pas saya dateng ternyata sepi bo.. Yaiyalah yaaaa..secara datengnye jem 3 sore.. udah kelar jem makan siang. Langsung deh kite duduk dan liat-liat menu. Menunya si gak terlalu banyak. Beberapa menu malah masi coming soon. Akhirna kita pesen 2 jenis ramen. Biasa saya sama temen suka makan tengahan biar bisa saling icip.

Charsiu Ramen Shoyu

Nah seperti yang terlihat di atas, ini ramen atasnya pake irisan daging piglet. Kuahnya ada 3 jenis, yang shoyu, miso dan shio. Kuah shoyu lebih creamy, sedangkan miso agak asin dan shio itu agak manis. Silahkan dipilih sesuai selera anda. Nah saya pilih yang shoyu. Selain irisan daging, diatasnya juga ada irisan rumput laut. Kuahnya creamy dan berminyak. Menurut saya sih bau pigletnya brasa bgt. Itu yang bikin saya kurang suka. Mungkin bagi yang suka itu jd nilai tambah yah.. hehehee.. ^_^

Ada 3 ukuran: small, medium dan large. Kita kena tipu, pas pesen medium.. et dah guede ajeh. Cocoknye buat cowo tuh. Kwkwkwkw

Charsiu Ramen KraMiso

 

Sama seperti di atas, bedanya kuahnya agak pedes. Keliatan kan dari warnanya di atas? Bagi saya ini lebih enak. Bau pigletnya gak begitu kerasa kayak yang satunya lagi. Buat rasa dua-duanya okelah. Harganya kurang bersahabat. Hahahahaha.. Kudu merogoh kocek lebih dalem buat makan di sini. 

Charsiu Ramen KraMiso (Medium) : 98.000,++

Charsiu Ramen Shoyu (Medium) : 88.000,++